13/6/21 鯣(するめ)とは。意味や解説、類語。1 イカの胴を縦に切り開き、内臓を取り去って干した食品。祝儀に用いることが多い。2 スルメイカのこと。補説1は、祝儀では「寿留女」とも当てて書く。 goo国語辞書は30万4千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定スルメの麹漬け 材料 イカのスルメ 4枚 米麹 3カップ みりん 大匙 1 醤油 1カップ お酒 1カップ 作り方 (1)米麹はみりんとヒタヒタになるくらいの水を入れて、40度で4時間寝かせます。我が家の場合はパンの発酵機があるのでそれで。無添加 天日干し おつまみ 希少品の一夜干し 剣先いか 贈答品 贈り物 お返し クーポン利用 対象 販売 通販 レシピ 焼き方 カロリー。剣先するめ 5枚入 希少品 高級海産物 珍味 無添加食品 酒のおつまみ スルメいか ゲソ付 剣先イカ ケンサキ 烏賊 げそ 干物 ビール 日本酒 焼酎 乾き物 干物 酒の
焼するめ ピリ辛醤油味 商品情報 ファミリーマート
